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SUGERENCIAS DEL CHEF

 

Tapas recomendadas


Alcachofa al foie flambeadas al Pedro Ximenez
Ferrero rocher
(Queso de cabra con queso de untar en crujiente de almendra y selección de mermeladas)
Selección de croquetas gourmet (Jamón,
boletos y pollo)
Queso frito con tomate confitado
Rollito de salmón con salsa rosa
Jamoncitos tigres caseros

Ensaladas


Ensalada loca
Tomate mazarronero con aceitunas y ventresca
Ensalada de temporada

 

Aperitivos


Piruleta de caballitos SOS mar
mediterráneo
Calamares corona/andaluza/romana
Chopitos rebozados
Pulpo La Meseguera
Gamba roja de la bahía de mazarrón
Almejas al ajillo
Quisquilla

Platos principales


Entrecot a la piedra
Solomillo al gusto
Paletilla de lechal al horno
lubina a la sal
Dorada a la espalda
Gallo Pedro a los ajos tiernos
Rodaballo a la murciana

Paella marisco
Arroz caldero
Arroz banda

En lo dulce


Postres caseros
Helado
Selección de tartas
Ensalada de fruta
Barraca: paparajotes murcianos

 

 

 

 





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